Batatas Recheadas com Brócolis
Batatas Recheadas com Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias ou 3 grandes com casca, esfregadas, 1 colher de chá. margarina, 3 talos de brócolis, talos descascados (cerca de 1 lb.), 1 c. cheddar ralado sem gordura e 1/3 xícara. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Pincele as cascas das batatas com a margarina e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
Asse por 45 a 60 minutos ou até ficarem macios.
Cozinhe os talos de brócolis no vapor por 6 a 8 minutos ou apenas até ficarem macios.
Pique finamente.
Corte cuidadosamente as batatas ao meio, no sentido do comprimento, e coloque a polpa em uma tigela. (Reserve as peles.)
Adicione o brócolis, 1/2 xícara de queijo, leite, sal e pimenta.
Amasse até que a mistura fique verde clara com manchas escuras.
Coloque a mistura nas cascas de batata e polvilhe com o queijo restante.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Aqueça o frango e grelhe as batatas por 1 minuto ou até que a parte superior fique dourada.
Colheita
6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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