ブロッコリー詰めポテト
ブロッコリー詰めのポテトは、適度に簡単な夕食です。中サイズ6個または皮をむいていない大きめのベーキングポテト3個をこすり洗いし、小さじ1杯で作ります。マーガリン、ブロッコリー 3 茎、皮をむいた茎 (約 1 ポンド)、1 c.無脂肪チェダーチーズと1/3 c。スキムミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
ジャガイモの皮にマーガリンを塗り、真ん中に縦に切り込みを入れます。
45〜60分間、または柔らかくなるまで焼きます。
ブロッコリーの茎を6〜8分間、または柔らかくなるまで蒸します。
細かく刻みます。
ジャガイモを丁寧に縦半分に切り、果肉をすくってボウルに入れます。 (スキンは取っておきます。)
ブロッコリー、チーズ1/2カップ、牛乳、塩、コショウを加えます。
混合物が暗い斑点のある淡い緑色になるまでマッシュします。
混合物をジャガイモの皮にスプーンで入れ、残りのチーズを振りかけます。
天板に置き、10分間焼きます。ブロイラーを加熱し、ジャガイモを1分間、または表面が黄金色になるまで焼きます。
収率:
6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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