西兰花汤

西兰花汤

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西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 片培根(切成小块)、1 个中等大小的洋葱(切碎)制成,3 杯。切碎的新鲜或解冻的冷冻西兰花,2 c.鸡汤和 1 罐(4 盎司)蘑菇块,沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大平底锅中将培根煮至棕色。

用有槽勺取出。

用纸巾沥干水分。

倒掉除 2 汤匙外的所有锅滴。

添加洋葱。

用中火煮至变软。

加入培根、西兰花、肉汤、蘑菇、盐和胡椒。

煮沸。

减少热量。

盖上锅盖,小火煮 5 分钟或直至西兰花变软。

与此同时,将玉米淀粉拌入几汤匙各半的玉米淀粉中,直至混合。

加入剩余的奶油搅拌。

将热量降至最低。

逐渐将奶油混合物搅拌到汤中。

搅拌直至混合物沸腾并变稠,大约需要 10 分钟。

做 4 份。

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