Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux, 1 oignon de taille moyenne haché, 3 c. brocoli surgelé frais ou décongelé haché, 2 c. de bouillon de poulet et 1 boîte (4 oz) de morceaux de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire le bacon dans une casserole à fond épais jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer avec une écumoire.
Egoutter sur du papier absorbant.
Versez tout le jus de cuisson sauf 2 cuillères à soupe.
Ajouter l'oignon.
Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté.
Ajouter le bacon, le brocoli, le bouillon, les champignons, le sel et le poivre.
Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
Pendant ce temps, incorporez la fécule de maïs dans quelques cuillères à soupe de moitié-moitié jusqu'à homogénéité.
Incorporer le reste de la crème.
Réduire le feu à doux.
Incorporer progressivement le mélange de crème à la soupe.
Remuer jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, environ 10 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire