سلطة البروكلي
سلطة البروكلي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/4 رطل من البروكلي، 10 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة حمراء، 1/3 ج. الزبيب الداكن و 1 ج. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي زهور البروكلي إلى قطع أصغر من حجم القضمة. قطع الطبقة الخارجية الصلبة من السيقان وقطع الجزء الطري إلى قطع صغيرة.
تحتاجين إلى حوالي 8 أكواب من البروكلي.
في مقلاة صغيرة، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
ضع جانبا.
يُقطع البصل إلى شرائح طولية، ثم يُقطع إلى شرائح جوليان.
في وعاء كبير، يُمزج البروكلي والبصل والزبيب واللحم المقدد.
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والسكر والخل والفلفل معًا.
تُمزج الصلصة مع الخضار وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم، وتُخلط مرة واحدة خلال هذا الوقت.
عند وقت التقديم، أضيفي بذور عباد الشمس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً