ब्रोकोली सलाद
ब्रोकोली सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 1 गुच्छा ब्रोकोली के साथ बनाया गया, साफ किया हुआ और काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ, 2 से 3 गाजर, 1/4 से 1/3 इंच मोटी कटी हुई, 1 बड़ी हरी मिर्च, काटने के आकार के टुकड़ों में कटी हुई, 2 छोटे प्याज, छल्ले में 1/2-इंच स्लाइस में कटे हुए और 1 सी। कटे हुए ताजे मशरूम (डिब्बाबंद शायद भी ठीक रहेगा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गाजर को हल्का नरम होने तक उबालें।
छान लें और बड़े कटोरे में सलाद ड्रेसिंग में डालें।
ब्रोकोली को लगभग 8 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह नरम न हो जाए।
प्याज और हरी मिर्च डालें; 3 से 4 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
छानकर गाजर में डालें।
मशरूम डालें.
कोट करने के लिए हिलाओ. दोबारा कोट करने के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए रात भर फ्रिज में रखें।
कसकर ढका होना चाहिए.
इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है अगर इसे थोड़ा गर्म होने दिया जाए, गर्म न किया जाए, परोसने से पहले इसे कमरे के तापमान पर 1/2 घंटे या 1 घंटे के लिए रखा जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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