ブロッコリーのラーベの油煮

Name: ブロッコリーのラーベの油煮
Ingredients: 3 lb. ブロッコリーのレーベまたはカブのてっぺん; 1/4 c. エクストラオリーブオイル; 2 tbsp. 粗いパン粉; レモン汁 1個; 2 ニンニク、みじん切り; 塩と挽きたてのコショウ

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油で調理したブロッコリーのラーベは、適度に簡単な夕食です。 3ポンドのブロッコリーレーブまたはカブのトップ、1/4センチで作ります。追加のオリーブオイル、大さじ2。粗いパン粉、レモン汁 1 個とニンニク 2 片をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。