Brócoli Rabe Cocido En Aceite
El brócoli rabe cocido en aceite es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de brócoli rabe o nabos, 1/4 c. aceite de oliva extra, 2 cucharadas. Pan rallado grueso, jugo de 1 limón y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Recorta las hojas verdes y separa el tallo duro de las puntas. Poner a hervir una cacerola con agua con sal y añadir los tallos.
Cuando estén casi tiernas, añade las puntas y cocina uno o dos minutos más.
Drenar.
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