Brocoli-rabe cuit à l'huile
Le brocoli-rabe cuit à l’huile est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de brocoli-rabe ou de navets, 1/4 c. huile d'olive supplémentaire, 2 c. chapelure grossière, jus d'1 citron et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez les légumes verts et séparez la tige dure des pointes. Portez à ébullition une casserole d'eau salée et ajoutez les tiges.
Lorsqu'elles sont presque tendres, ajoutez les pointes et laissez cuire encore une minute ou deux.
Vidange.
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