Name: ब्रोकोली-मशरूम मेडले
Ingredients: 1 1/2 lb. ताजी ब्रोकोली, फूलों में कटी हुई; 1 tsp. नींबू का रस; 1 tsp. नमक (वैकल्पिक); 1 tsp. चीनी; 1 tsp. मक्का स्टार्च; 1/4 tsp. जमीन का जायफ़ल; 1 c. कटा हुआ ताजा मशरूम; 1 मध्यम प्याज, छल्ले में कटा हुआ; 1 to 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ; 3 tbsp. खाना पकाने का तेल

ब्रोकोली-मशरूम मेडले

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ब्रोकोली-मशरूम मेडले एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड ताजी ब्रोकली से बना, फूलों में कटा हुआ, 1 छोटा चम्मच। नींबू का रस, 1 चम्मच। नमक (वैकल्पिक), 1 चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।