Брокколи Корона
Корона брокколи — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 пучка свежей брокколи, 1 небольшой нарезанной луковицы, 4 ст. (1/2 палочки) олео, 4 ст. муки и 1 ч. л. Соль Лоури, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте и выбросьте внешние листья и жесткие стебли брокколи; цветки измельчить и отварить в подсоленной воде 10 минут.
Хорошо слейте воду.
Обжарьте нарезанный лук в олео.
Добавьте муку и соль Лори; варите и постоянно помешивайте, пока не начнут пузыриться.
Добавьте молоко; готовьте и помешивайте соус, пока он не загустеет и не закипит, 1 минуту.
Яйца слегка взбейте в небольшой миске; добавьте щедрую 1/2 стакана острого соуса.
Быстро перемешайте с соусом на сковороде.
Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
Добавьте майонез и петрушку.
Добавьте осушенную брокколи.
Выложите в хорошо смазанную маслом кольцевую форму на 5 чашек. Поместите кольцо в емкость с водой для запекания.
Выпекать 30 минут в духовке при температуре 350°.
Освободите бока и выложите на тарелку.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий