ブロッコリーのチーズスープ

ブロッコリーのチーズスープ

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ブロッコリーチーズスープは約1時間8分で作れる、ほどよく簡単なスープです。で作られました。生または冷凍ブロッコリー 2 箱、マーガリン、適量。チキンストック(4 c.の水に4つの立方体を使用してもよい)、qt。チェダーチーズを半分と半分、3/4ポンドまで使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

ブロッコリーは皮をむき、ヘタを取り除き、1/2インチの大きさに切ります。柔らかくなるまで1/2カップの水で蒸します。排水しないでください。

脇に置いておきましょう。

冷凍ブロッコリーを使用する場合は解凍する必要はありません。

鍋にバターを中火で溶かします。

小麦粉を加えます。 3〜4分間調理します。チキンストックを加えます。かき混ぜて沸騰させます。

火を弱火にしてください。チーズとブロッコリーを半分ずつ加えます。

チーズが溶けるまで加熱します。沸騰させないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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