Brokkoli-Käse-Suppe
Brokkoli-Käse-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frischer oder 2 Kartons gefrorener Brokkoli, Margarine, qt. Hühnerbrühe (kann 4 Würfel in 4 Tassen Wasser verwenden), qt. Halb und halb und bis zu 3/4 Pfund Cheddar-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brokkoli putzen, Stiele entfernen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. In 1/2 Tasse Wasser dämpfen, bis es weich ist; nicht abtropfen lassen.
Beiseite stellen.
Wenn Sie gefrorenen Brokkoli verwenden, ist ein Auftauen nicht erforderlich.
Butter im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl hinzufügen; 3 bis 4 Minuten kochen lassen. Hühnerbrühe hinzufügen; umrühren und zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig stellen. Fügen Sie die Hälfte, den Käse und den Brokkoli hinzu.
Erhitzen, bis der Käse schmilzt. Nicht kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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