ब्रोकोली चेडर चिकन पास्ता बेक

ब्रॉयलर को पहले से तेज़ गरम कर लें।

एक मध्यम बर्तन में मध्यम-तेज़ आंच पर मक्खन पिघलाएँ। आटे को पूरी तरह घुलने तक मिलाएँ, फिर लगभग 30 सेकंड के लिए या रंग थोड़ा गहरा होने तक भून लें।

आधा-आधा डालें और तब तक फेंटें जब तक कि आटा मिश्रण पूरी तरह से घुल न जाए। आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 3-4 मिनट तक, या जब तक तरल हल्का गाढ़ा न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।

कोषेर नमक, प्याज पाउडर, काली मिर्च, जायफल और अजवाइन नमक मिलाएं। कटा हुआ मोत्ज़ारेला और 1 कप कटा हुआ चेडर डालें, और पूरी तरह से पिघलने और चिकना होने तक, 2-3 मिनट तक फेंटें।

बर्तन को गर्मी से निकालें और 1½ कप क्रॉगर® ब्रांड फ्रोजन ब्रोकोली फ्लोरेट्स, 1¼ कप क्रॉगर® ब्रांड ग्रील्ड चिकन ब्रेस्ट डाइस, और पका हुआ क्रॉगर® ब्रांड 100% साबुत अनाज सलाद रोटिनी पास्ता डालें।

पास्ता को 8"x13" बेकिंग डिश में डालें और एक समान परत में फैलाएं। बचा हुआ ½ कप क्रोगर® ब्रांड फ्रोजन ब्रोकोली फ्लोरेट्स, बचा हुआ ½ कप क्रोगर® ब्रांड ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट डाइस, और बचा हुआ ¾ कप कटा हुआ चेडर चीज़ ऊपर छिड़कें।

डिश को ब्रॉयलर के नीचे 3-6 मिनट के लिए रखें, या जब तक कि ऊपर का पनीर पिघल न जाए और हल्का भूरा और कुरकुरा न हो जाए।

क्रोगर® ब्रांड इटालियन हर्ब फ़ोकैसिया के साथ तुरंत परोसें।

आनंद लेना!