Pâtes au poulet, brocoli et cheddar

Préchauffer le gril à feu vif.

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée, puis faire griller pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que la couleur soit légèrement foncée.

Ajoutez la moitié-moitié et fouettez jusqu'à ce que le mélange de farine soit complètement dissous. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le liquide épaississe légèrement.

Incorporer le sel casher, la poudre d'oignon, le poivre noir, la muscade et le sel de céleri. Ajoutez la mozzarella râpée et 1 tasse de cheddar râpé et fouettez jusqu'à ce qu'elle soit complètement fondue et lisse, 2 à 3 minutes.

Retirez la casserole du feu et incorporez 1½ tasse de fleurons de brocoli surgelés de marque Kroger®, 1¼ tasse de dés de poitrine de poulet grillés de marque Kroger® et les pâtes rotini à salade 100 % grains entiers de marque Kroger® cuites.

Transférer les pâtes dans un plat allant au four de 8"x13" et étaler en une couche uniforme. Saupoudrer le reste de ½ tasse de fleurons de brocoli surgelés de marque Kroger®, de ½ tasse de dés de poitrine de poulet grillés de marque Kroger® restants et de ¾ tasse de fromage cheddar râpé restant sur le dessus.

Placez le plat sous le gril pendant 3 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage dessus soit fondu et légèrement doré et croustillant.

Servir immédiatement avec la focaccia aux herbes italiennes de marque Kroger®.

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