Brokkoli-Cheddar-Hähnchen-Nudelauflauf

Heizen Sie den Grill auf höchste Stufe vor.

Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Das Mehl unterrühren, bis es vollständig eingearbeitet ist, dann etwa 30 Sekunden lang rösten, oder bis die Farbe leicht dunkler wird.

Die Hälfte hinzufügen und verquirlen, bis sich die Mehlmischung vollständig aufgelöst hat. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und köcheln Sie 3–4 Minuten lang oder bis die Flüssigkeit leicht eingedickt ist.

Koscheres Salz, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer, Muskatnuss und Selleriesalz unterrühren. Den geriebenen Mozzarella und 1 Tasse geriebenen Cheddar dazugeben und 2–3 Minuten lang verrühren, bis alles vollständig geschmolzen und glatt ist.

Nehmen Sie den Topf vom Herd und heben Sie 1½ Tassen gefrorene Brokkoliröschen der Marke Kroger®, 1¼ Tassen gegrillte Hähnchenbrustwürfel der Marke Kroger® und die gekochten Rotini-Nudeln mit 100 % Vollkornsalat der Marke Kroger® unter.

Geben Sie die Nudeln in eine 20 x 33 cm große Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig. Streuen Sie die restlichen ½ Tasse gefrorene Brokkoliröschen der Marke Kroger®, die restlichen ½ Tasse gegrillte Hähnchenbrustwürfel der Marke Kroger® und die restlichen ¾ Tasse geriebenen Cheddar-Käse darüber.

Stellen Sie die Form für 3–6 Minuten unter den Grill, oder bis der Käse oben geschmolzen und leicht gebräunt und knusprig ist.

Sofort mit italienischer Kräuter-Focaccia der Marke Kroger® servieren.

Genießen!