Salada de brócolis e couve-flor
Salada de Brócolis e Couve-Flor é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. brócolis, 2 1/2 xícara. couve-flor, 1 cebola roxa pequena ou 2 cebolas verdes, 12 tiras de bacon frito, crocante e esfarelado e 1 c. passas brancas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o ovo inteiro, a gema, o açúcar, a mostarda e o amido de milho.
Em uma panela, leve para ferver a água, o sal e o vinagre.
Junte a mistura de ovos.
Cozinhe por 1 minuto até engrossar.
Retire do fogo, acrescente a manteiga e a maionese.
Refrigere por 1 hora.
Em seguida, adicione à mistura de brócolis e couve-flor.
🍷 Combinações Perfeitas
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