Ensalada De Brócoli Y Coliflor
La ensalada de brócoli y coliflor es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. brócoli, 2 1/2 c. coliflor, 1 cebolla morada pequeña o 2 cebollas verdes, 12 tiras de tocino, frito crujiente y desmenuzado y 1 c. pasas blancas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar el huevo entero, la yema, el azúcar, la mostaza y la maicena.
En un cazo poner a hervir el agua, la sal y el vinagre.
Agrega la mezcla de huevo.
Cocine por 1 minuto hasta que espese.
Retirar del fuego, agregar mantequilla y mayonesa.
Enfriar durante 1 hora.
Luego agregue a la mezcla de brócoli y coliflor.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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