Cazuela De Brócoli Y Coliflor
La cazuela de brócoli y coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 bolsas (de 12 a 16 oz) de brócoli/coliflor congelado mezclado, cocido al vapor y bien escurrido, 2 huevos, 2 latas de crema de champiñones (opción saludable/baja en sodio), 16 oz. mezcla de quesos cheddar, mozzarella, suizo o monterey jack y 1 lata de sopa de leche (baja en grasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola de aluminio, coloque las verduras cocidas en el fondo.
Cubrir con la mezcla de huevos, sopa, leche y quesos.
Cubra con galletas Ritz trituradas; aplique aproximadamente 3 cucharadas de margarina encima de las galletas.
Hornee a 400° durante 1 hora hasta que se dore y burbujee.
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