Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf

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Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (12 bis 16 oz.) Beuteln gefrorenem Brokkoli/Blumenkohl, gemischt, gedämpft und gut abgetropft, 2 Eiern, 2 Dosen Pilzcremesuppe (gesunde Wahl/natriumarm), 16 oz. Eine Mischung aus Cheddar, Mozzarella, Schweizer oder Monterey-Jack-Käse und 1 Suppendose Milch (fettarm) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das gekochte Gemüse in eine Auflaufform aus Alufolie auf den Boden.

Mit einer Mischung aus Eiern, Suppe, Milch und Käse bedecken.

Mit zerkleinerten Ritz-Crackern belegen; Etwa 3 Esslöffel Margarine auf die Cracker tupfen.

1 Stunde bei 400° backen, bis es braun und sprudelnd ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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