Caçarola de Brócolis
A caçarola de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de brócolis fresco ou 2 (10 onças) congelados, 2 xícaras. cebolas pérola congeladas ou 3 cebolas médias, cortadas em quartos, 2 colheres de sopa. farinha, 1 c. leite e 4 colheres de sopa. manteiga ou óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o brócolis e a cebola separadamente.
Corte os brócolis em pedaços de 2,5 cm.
Derreta o óleo; misture a farinha, o sal e a pimenta a gosto.
Adicione o leite e cozinhe até engrossar e borbulhar, mexendo sempre. Reduza o fogo e misture o cream cheese, mexendo até ficar homogêneo.
Coloque os vegetais em uma caçarola de 1/2 litro.
Despeje o molho e misture levemente. Cubra com queijo Cheddar.
Cubra e leve à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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