طاجن البروكلي
طاجن البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البروكلي الطازج أو 2 (10 أونصة) مجمدة، 2 ج. بصل لؤلؤي مجمد أو 3 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى أرباع، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. حليب و 4 ملاعق كبيرة. الزبدة أو الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
طهي البروكلي والبصل بشكل منفصل.
قطع البروكلي إلى قطع بحجم 1 بوصة.
تذوب الزيت. مزيج الدقيق والملح والفلفل حسب الذوق.
يُضاف الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا وشامبانيا مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة وامزجي الجبن الكريمي مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.
ضع الخضار في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
تُسكب الصلصة فوقها وتُمزج قليلاً. قمة مع جبنة الشيدر.
تغطية والبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً