Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Brokkoli oder 2 (10 Unzen) gefrorenem, 2 c. gefrorene Perlzwiebeln oder 3 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt, 2 EL. Mehl, 1 c. Milch und 4 EL. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli und Zwiebeln getrennt kochen.
Brokkoli in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Oleo schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack untermischen.
Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren dickflüssig und sprudelnd kochen. Hitze reduzieren und Frischkäse unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Geben Sie das Gemüse in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Soße darübergießen und leicht verrühren. Mit Cheddar-Käse belegen.
Abdecken und kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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