Запеканка из брокколи

Name: Запеканка из брокколи
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . свежая брокколи или 2 (10 унций) замороженной; 2 в. замороженный жемчужный лук или 3 средние луковицы, разрезанные на четвертинки; 2 Tbsp . мука; 1 в. молоко; 4 Tbsp . сливочное масло или олео; 3 oz . сливочный сыр; 2 oz . острый сыр Чеддер, тертый (1/2 стакана); 1 в. мягкие панировочные сухари

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Запеканка из брокколи — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано с помощью . свежая брокколи или 2 (10 унций) замороженной, гр. замороженного жемчужного лука или 3 средних луковицы, разрезанных на четвертинки. мука, гр. молоко и . сливочного масла или олео, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 56 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb . свежая брокколи или 2 (10 унций) замороженной

2 в. замороженный жемчужный лук или 3 средние луковицы, разрезанные на четвертинки

2 Tbsp . мука

1 в. молоко

4 Tbsp . сливочное масло или олео

3 oz . сливочный сыр

2 oz . острый сыр Чеддер, тертый (1/2 стакана)

1 в. мягкие панировочные сухари

👨‍🍳 Приготовление

Отдельно отварите брокколи и лук.

Нарежьте брокколи на кусочки толщиной 1 дюйм.

Растопить олео; смешать с мукой, солью и перцем по вкусу.

Добавьте молоко и варите до загустения и образования пузырьков, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и добавьте сливочный сыр, помешивая до получения однородной массы.

Поместите овощи в кастрюлю объемом 1 1/2 литра.

Полить соусом и слегка перемешать. Сверху посыпьте сыром Чеддер.

Накройте крышкой и охладите.