Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frischer Brokkoli oder 2 (10 Unzen) gefrorener, c. gefrorene Perlzwiebeln oder 3 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt, . Mehl, c. Milch und . Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Zwiebeln getrennt kochen.

Brokkoli in 2,5 cm große Stücke schneiden.

Oleo schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack untermischen.

Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren dickflüssig und sprudelnd kochen. Hitze reduzieren und Frischkäse unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Geben Sie das Gemüse in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.

Soße darübergießen und leicht verrühren. Mit Cheddar-Käse belegen.

Abdecken und kalt stellen.

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