Sopa De Zanahoria Y Brócoli
La sopa de brócoli y zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. floritos de brócoli, 1/2 c. zanahorias ralladas, 1/2 c. cebollas picadas, 1/4 c. agua y 1 lata de sopa cremosa de papa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola para microondas de 3 cuartos, combine el brócoli, las zanahorias, la cebolla y el agua. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. En un tazón pequeño, revuelva la sopa hasta que quede suave. Agregue la leche, el queso y los condimentos. Mezclar bien. Incorpora la mezcla de verduras. Cubrir. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 8 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante, revolviendo dos veces durante el tiempo de cocción. Deje reposar tapado durante 5 minutos.
Rinde 4 porciones (1 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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