Brokkoli-Karotten-Auflauf (Mikrowelle)
Brokkoli-Karotten-Auflauf (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistangen, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Milchsauerrahm oder Naturjoghurt, 1 c. fein geraspelte Karotten und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Brokkoli auf einem Papiertuch bei hoher Leistung 2 Minuten lang auftauen lassen oder bis sich die Stangen trennen lassen; In einer 1 1/2-Liter-Auflaufform beiseite stellen.
Suppe, Sauerrahm, Mehl, Karotten, Zwiebeln, Salz und Pfeffer verrühren.
Brokkoli in 2,5 cm große Stücke schneiden und in die Suppenmischung einrühren.
Zugedeckt bei höchster Stufe 3 Minuten kochen lassen.
Ständig umrühren.
Geben Sie die Margarine in ein 2-Tassen-Glasmaß und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang oder bis sie geschmolzen ist.
Füllung einrühren und über den Brokkoli löffeln.
Ohne Deckel 4 bis 5 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, bis es heiß ist.
Mit Käse belegen.
Gesamtkochzeit
10 bis 12 Minuten.
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