西兰花和南瓜砂锅
西兰花和南瓜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 束新鲜西兰花或 2 包(10 盎司)制成。冷冻西兰花、6 个中等大小或 8 个小黄色南瓜、1 个大维达利亚洋葱,切成薄片,6 盎司。培根(约 8 至 10 条),酥脆炸碎,12 盎司。磨碎的切达干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
西兰花切丁,南瓜切片。
放入大锅中;蒸蔬菜约8至10分钟,直至蔬菜变软但不软!在一个大砂锅中,放入南瓜、洋葱、西兰花、培根、蘑菇和奶酪。
继续分层,直到用完所有成分。
将汤、鸡蛋和牛奶混合在一起。
将面粉加入湿混合物中。
倒在蔬菜砂锅上。
(我在蔬菜混合物上戳了几个洞,让汤混合物完全流过!)
确保蔬菜被混合物覆盖。盖上盖子,以 350° 烘烤约 30 至 40 分钟。
揭露;再烘烤约 10 至 15 分钟至金黄色。
供 10 至 12 人食用。
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