Name: Запеканка из брокколи и тыквы
Ingredients: 2 bunches свежая брокколи или 2 упаковки (10 унций). замороженная брокколи; 6 средних или 8 маленьких желтых кабачков; 1 большая луковица Видалия, мелко нарезанная; 6 oz. бекон (около 8–10 полосок), обжаренный до хрустящей корочки и покрошенный; 12 oz. тертый острый сыр Чеддер; 1 can сливочный куриный грибной суп; 1 (4 oz.) can грибы; 2 яйца, взбитые; 3/4 до 1 гр. молоко; примерно 2-3 ст. мука

Запеканка из брокколи и тыквы

👁️ 7 просмотров

Запеканка из брокколи и тыквы — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 пучков свежей брокколи или 2 упаковок (10 унций). замороженная брокколи, 6 средних или 8 маленьких желтых кабачков, 1 большая луковица видалии, мелко нарезанная, 6 унций. бекон (около 8–10 полосок), обжаренный и раскрошенный, и 12 унций. тертый острый сыр чеддер: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте кубиками брокколи и нарежьте тыкву.

Положите в большую кастрюлю; готовьте овощи на пару примерно 8–10 минут, пока они не станут мягкими, но не мягкими! В большую запеканку выложите слоями тыкву, лук, брокколи, бекон, грибы и сыр.

Продолжайте выкладывать слои, пока не закончатся ингредиенты.

Смешайте суп, яйца и молоко.

Добавьте муку во влажную смесь.

Залить овощную запеканку.

(Я проделываю в овощной смеси несколько отверстий, чтобы суповая смесь прошла через нее полностью!)

Убедитесь, что овощи покрыты смесью. Выпекайте под крышкой при температуре 350° примерно 30–40 минут.

Раскрыть; выпекайте еще примерно 10–15 минут до золотистого цвета.

Подается от 10 до 12.

💬 Комментарии