牛胸肉配酸菜和苹果酱

牛胸肉配酸菜和苹果酱

⏱️ 3h 25m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 3h 👥 6 人份 👁️ 4 次浏览

制作并分享这道牛胸肉配酸菜和苹果酱的食谱,来自 Food.com。

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👨‍🍳 做法

在一个大锅中放入未沥干的西红柿、酸菜、苹果酱和红糖。

煮沸。

转小火,加入牛胸肉,使混合物覆盖一些牛胸肉。盖上锅盖,小火煮至肉叉软(约3小时);间歇性地将酱汁浇在牛胸肉上。

肉吃完后,将牛胸肉放在盘子上。

从锅中除去多余的脂肪。调味酱的味道(更多的糖,香料等)。如果需要的话,可以用一点玉米淀粉和一些冷水混合来增稠,然后加入酱汁中,煮并搅拌直至变稠。

为了获得最佳食用效果,请提前准备好牛胸肉,使其完全冷却,将肉切片,涂上酱汁并冷藏至需要时(可以冷冻)。轻轻地重新加热并提供肉片和酱汁。

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