ブリスケットポットロースト

Name: ブリスケットポットロースト
Ingredients: 6 to 7 lb. 胸肉; 1/2 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 2 中玉ねぎ; 4 ニンジン; 4 ジャガイモ; 1 c. 水

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ブリスケットポットローストは、適度に簡単なディナーです。 6～7ポンドのブリスケット、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/8コショウ、玉ねぎ（中）2個、ニンジン4本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 to 7 lb. 胸肉

1/2 tsp. 塩

1/8 tsp. ペッパー

2 中玉ねぎ

4 ニンジン

4 ジャガイモ

1 c. 水

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

牛肉に塩、こしょうをふる。大きなフライパンに入れます。

肉の脂肪側を強火で焼き色をつけます。肉が茶色になっている間に、ニンジンとジャガイモの皮をむきます。塊に切ります。玉ねぎをスライスします。

肉を取り出し、大きめのフライパンに入れます。

玉ねぎをフライパンに加えます。

黄金色になるまで炒めます。

肉の上に玉ねぎをスプーンでかける。

肉を野菜で囲みます。

水を1カップ加えます。

蓋をして2時間半から3時間、または肉が焼き上がるまでローストします。

🍷 完璧なペアリング