Asado De Pechuga
Brisket Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pechuga de 6 a 7 libras, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimiento, 2 cebollas medianas y 4 zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Espolvorea la carne con sal y pimienta. Colóquelo en una sartén grande.
Dore la carne por el lado graso a fuego alto. Mientras la carne se dora, pele las zanahorias y las patatas. Cortar en trozos. Cortar las cebollas.
Retire la carne y colóquela en una fuente para asar grande.
Agrega las cebollas a la sartén.
Saltee hasta que estén doradas.
Vierta las cebollas sobre la carne.
Rodee la carne con verduras.
Agrega 1 taza de agua.
Ase tapado de 2 1/2 a 3 horas o hasta que la carne esté cocida.
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