Rinderbrust-Schmorbraten

Rinderbrust-Schmorbraten

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Brisket Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 7 Pfund schwerem Bruststück, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 2 mittelgroße Zwiebeln und 4 Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. In eine große Pfanne geben.

Fleisch auf der Fettseite bei starker Hitze anbraten. Während das Fleisch bräunt, schälen Sie die Karotten und Kartoffeln. In Stücke schneiden. Zwiebeln in Scheiben schneiden.

Fleisch herausnehmen und in einen großen Bräter legen.

Zwiebeln in die Pfanne geben.

Anbraten, bis es goldbraun ist.

Zwiebeln über das Fleisch geben.

Fleisch mit Gemüse umgeben.

1 Tasse Wasser hinzufügen.

Zugedeckt 2 1/2 bis 3 Stunden braten oder bis das Fleisch gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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