Rôti de poitrine de bœuf
Le rôti de poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 7 lb de poitrine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 2 oignons moyens et 4 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Saupoudrer le bœuf de sel et de poivre. Placer dans une grande poêle.
Faire dorer la viande côté gras à feu vif. Pendant que la viande dore, éplucher les carottes et les pommes de terre. Couper en morceaux. Tranchez les oignons.
Retirer la viande et la placer dans une grande rôtissoire.
Ajouter les oignons dans la poêle.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
Verser les oignons sur la viande.
Entourez la viande de légumes.
Ajoutez 1 tasse d'eau.
Rôtir à couvert pendant 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire