Peito
Peito é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito de 3 a 4 libras e 4 onças. molho inglês, 2 colheres de sopa. fumaça líquida, sal de aipo e sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, salgue o lado magro com sais.
Adicione a fumaça líquida e o molho inglês, vire e faça o mesmo com a gordura.
Deixe marinar na geladeira durante a noite.
Asse a 275°, coberto, por 5 horas.
Asse por 1 hora descoberto.
Cubra com molho barbecue; cozinhe a 325°.
Retire a gordura, mas deixe o suco na panela até o cozimento completo.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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