Свиные отбивные в панировке по-итальянски
Свиные отбивные в панировке по-итальянски — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4–8 тонких отбивных из свиной корейки, 3 яиц, щепотки розмарина, 1 зубчика чеснока, мелко нарезанного фарша и щепотки хлопьев петрушки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обрезать свиные отбивные; удалить костный мозг и жир.
Вымойте отбивные и обсушите.
В миске взбейте яйца и добавьте специи.
Добавьте свиные отбивные к яичной смеси и хорошо перемешайте.
Поместите миску в морозильную камеру на 3 минуты (так яйцо свернется на отбивных, а панировочные сухари лучше прилипнут).
Разогрейте духовку до 375° с грилем в центре.
Достаньте отбивные из морозилки; покройте обе стороны панировочными сухарями.
Поместите в неглубокую форму для выпечки, сбрызнутую Пэмом и слегка смажьте оливковым маслом.
Готовьте каждую сторону по 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий