Dedos De Frango Empanados

Name: Dedos De Frango Empanados
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras de 1/2 polegada; 1 ovo, batido; 1 cup leitelho; 1 1/2 teaspoons alho em pó; 1 cup farinha multiuso; 1 cup migalhas de pão temperado; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon fermento em pó; 1 quart óleo para fritar

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 19 visualizações

Se você gosta do sabor do alho, esta receita é para você. É fácil de fazer, mas requer tempo para marinar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras de 1/2 polegada

1 ovo, batido

1 cup leitelho

1 1/2 teaspoons alho em pó

1 cup farinha multiuso

1 cup migalhas de pão temperado

1 teaspoon sal

1 teaspoon fermento em pó

1 quart óleo para fritar

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 346

% Valor Diário*

Gordura total 15.7g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 704mg 31%

Carboidratos totais 24.6g 9%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 2.5g

Proteína 25.4g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as tiras de frango em um saco plástico grande e que possa ser fechado novamente.

Em uma tigela pequena, misture o ovo, o leitelho e o alho em pó.

Despeje a mistura no saco com o frango.

Sele e leve à geladeira por 2 a 4 horas.

Em outro saco plástico grande e que pode ser fechado novamente, misture a farinha, o pão ralado, o sal e o fermento.

Retire o frango da geladeira e escorra, descartando a mistura de leitelho.

Coloque o frango no saco de mistura de farinha.

Sele e agite para revestir.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada a 375 graus F (190 graus C).

Coloque cuidadosamente o frango revestido em óleo quente.

Frite até dourar e o suco ficar claro.