ब्रेड मशीन बैगल्स
त्वरित और आसान बैगल्स आप अपनी ब्रेड मशीन से बना सकते हैं! आप अपनी इच्छानुसार किसी भी टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि खसखस।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
निर्माता द्वारा अनुशंसित क्रम में ब्रेड मशीन पैन में पानी, नमक, चीनी, आटा और खमीर रखें।
आटा सेटिंग का चयन करें.
जब चक्र पूरा हो जाए, तो आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर रख दें।
इस बीच, एक बड़े बर्तन में 3 क्वार्ट पानी उबाल लें।
3 बड़े चम्मच चीनी मिलाएँ।
आटे को 9 बराबर टुकड़ों में काट लें और प्रत्येक टुकड़े को एक छोटी गेंद में रोल करें।
प्रत्येक के बीच में अपने अंगूठे से एक छेद करें।
छेद को बड़ा करने के लिए और छेद के चारों ओर के आटे को एक समान करने के लिए आटे को अपनी उंगली या अंगूठे पर घुमाएँ।
बैगल्स को एक साफ कपड़े से ढकें और 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर कॉर्नमील छिड़कें।
बैगल्स को सावधानी से उबलते पानी में डालें।
1 मिनट तक उबालें, आधा पलट दें।
साफ तौलिये पर कुछ देर के लिए छान लें।
उबले हुए बैगल्स को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
शीर्ष पर अंडे की सफेदी लगाएं और अपनी पसंद की टॉपिंग छिड़कें।
पहले से गरम 375 डिग्री F (190 डिग्री C) ओवन में 20 से 25 मिनट तक अच्छी तरह भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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