كعك آلة الخبز
كعك سريع وسهل يمكنك صنعه باستخدام آلة الخبز الخاصة بك! يمكنك استخدام أي طبقة تريدها، فالكثير منها مثل بذور الخشخاش.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع الماء والملح والسكر والدقيق والخميرة في وعاء آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة.
حدد إعداد العجين.
عند انتهاء الدورة، اتركي العجينة ترتاح على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، ضعي 3 لتر من الماء حتى الغليان.
ضجة في 3 ملاعق كبيرة من السكر.
نقطع العجينة إلى 9 قطع متساوية، ونشكل كل قطعة على شكل كرة صغيرة.
اصنع ثقبًا في منتصف كل منها بإبهامك.
قم بتدوير العجينة على إصبعك أو إبهامك لتكبير الحفرة، ولتسوية العجينة حول الحفرة.
غطي الخبز بقطعة قماش نظيفة، واتركيه لمدة 10 دقائق.
رش ورقة الخبز غير مدهونة مع دقيق الذرة.
نقل الخبز بعناية إلى الماء المغلي.
يغلي لمدة دقيقة واحدة، ويقلب في منتصف الطريق.
استنزاف لفترة وجيزة على منشفة نظيفة.
ترتيب الخبز المسلوق على ورقة الخبز.
دهن الوجه ببياض البيض، ثم رشيه بالطبقة التي تختارها.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تنضج جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً