Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 галлона. огурцов, 8 небольших луковиц, тонко нарезанных, 2 зеленых перца, мелко нарезанных, 1/2 ст. соли и 5 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите свежие, хрустящие огурцы.
Вымойте, но не очищайте.
Нарежьте огурцы поперек и смешайте с луком и зеленым перцем.
Смешайте соль с овощами и засыпьте в смесь 1 литр колотого льда. Накройте тяжелой крышкой.
Дать постоять 3 часа.
Слейте воду и приготовьте следующее
Смешайте сахар, куркуму и гвоздику.
Добавьте горчицу, семена сельдерея и уксус.
Если уксус слишком крепкий, замените 1 стакан воды 1 стаканом уксуса.
Вылейте эту смесь на овощи в большой кастрюле; нагрейте до кипения, время от времени помешивая, но не кипятите.
Горячие, стерилизованные банки укупориваем.
Перед использованием дайте постоять примерно 3–4 недели.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий