مخلل الخبز والزبدة
مخلل الخبز والزبدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. خيار، 8 حبات بصل صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 فلفل أخضر مقطع ناعم، 1/2 ج. ملح و 5 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرك الخيار الطازج والهش.
اغسل ولكن لا تقشر.
يقطع الخيار إلى شرائح عرضية ويخلط مع البصل والفلفل الأخضر.
اخلطي الملح مع الخضار وادفني ربع لتر من الثلج المشقق في الخليط. تغطية مع غطاء ثقيل.
دعونا نقف 3 ساعات.
قم بتصفية وتحضير ما يلي
مزيج السكر والكركم والقرنفل معا.
أضف الخردل وبذور الكرفس والخل.
إذا كان الخل قويًا جدًا، استبدل كوبًا واحدًا من الماء بكوب واحد من الخل.
يُسكب هذا الخليط فوق الخضار في مقلاة كبيرة. يُسخن حتى يحترق مع التحريك من حين لآخر ولكن لا تغلي.
يحفظ في مرطبانات ساخنة ومعقمة.
اتركه لمدة 3 إلى 4 أسابيع قبل الاستخدام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً