Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних луковиц, 30 нарезанных (6 дюймов) огурцов, 5 ст. соль, 1 1/4 ст. квасцы и 6 1/2 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем лук и огурцы.
Посыпьте огурцы и лук солью и квасцами.
Дать постоять 1 час.
Откинуть на дуршлаг; отложить.
Приготовьте сироп из уксуса, сахара, семян сельдерея, семян горчицы, куркумы и имбиря в большой кастрюле и доведите до кипения в течение 5 минут. Вылейте осушенные огурцы в сироп.
Сразу разливаем по горячим стерильным банкам.
Я ставлю банки в воду и довожу до кипения перед наполнением, чтобы они были достаточно горячими, чтобы их можно было закрыть.
Выход: 6 пинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий