Соленые огурцы с хлебом и маслом

Соленые огурцы с хлебом и маслом

👁️ 13 просмотров

Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних луковиц, 30 нарезанных (6 дюймов) огурцов, 5 ст. соль, 1 1/4 ст. квасцы и 6 1/2 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем лук и огурцы.

Посыпьте огурцы и лук солью и квасцами.

Дать постоять 1 час.

Откинуть на дуршлаг; отложить.

Приготовьте сироп из уксуса, сахара, семян сельдерея, семян горчицы, куркумы и имбиря в большой кастрюле и доведите до кипения в течение 5 минут. Вылейте осушенные огурцы в сироп.

Сразу разливаем по горячим стерильным банкам.

Я ставлю банки в воду и довожу до кипения перед наполнением, чтобы они были достаточно горячими, чтобы их можно было закрыть.

Выход: 6 пинтов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.