巴西黑豆
巴西黑豆是一顿比较简单的晚餐。由 2 至 3 磅烤猪肩肉、1 1/2 杯制成。黑龟豆,用水浸泡过夜,1 个小洋葱,切碎,在烘烤过程中加水以保持汤的味道,并加盐和胡椒调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至425°。
盐和胡椒烤。
放入烤箱烤30分钟呈棕色。
将烤箱温度降低至 325°。
将豆子放入烘焙机中,加入足够的水以覆盖豆子。
用盐和胡椒调味。
烘烤约 2 小时,第一小时后加入洋葱、更多水、盐和胡椒。
豆子在汤中变得柔软,就像肉汤一样。
将烤肉切片,然后将豆子放在热米饭上。 6人份。
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