Братвурст с картофелем
Братвурст с картофелем – это относительно легкий ужин. Готовится из 1 фунта полностью приготовленной колбасы, 2 больших картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 1 гр. воды или говяжьего бульона, 2 яблока, очищенных и нарезанных кубиками, и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите колбасу, картофель и воду или говяжий бульон в широкую сковороду или сотейник и варите, пока вода или говяжий бульон не испарится и картофель не станет мягким, около 15 минут.
Добавьте яблоки в кастрюлю.
Отложите колбасу и яблоки в сторону и посыпьте часть сковороды сахаром.
Помешивайте на сильном огне, пока сахар не расплавится или не карамелизируется.
Добавьте сливочное масло и перемешайте с картофелем и яблоками до однородной консистенции.
Посыпьте солью и перцем.
Сохраняйте теплым до подачи на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий