आलू के साथ ब्रैटवर्स्ट
आलू के साथ ब्रैटवर्स्ट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड पूरी तरह से पके हुए ब्रैटवुर्स्ट, 2 बड़े आलू, छीलकर और टुकड़ों में काटकर, 1 सी. से बनाया गया। पानी या बीफ़ शोरबा, 2 सेब, छिले और कटे हुए और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ब्रैटवुर्स्ट, आलू और पानी या बीफ शोरबा को चौड़े कड़ाही या सॉस पैन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि पानी या बीफ शोरबा वाष्पित न हो जाए और आलू नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट।
पैन में सेब डालें.
ब्रैटवुर्स्ट और सेब को एक तरफ रख दें और तवे के एक हिस्से पर चीनी छिड़कें।
चीनी के पिघलने या कैरामेलाइज़ होने तक तेज़ आंच पर हिलाएँ।
मक्खन डालें और आलू और सेब के साथ समान रूप से पकने तक मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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