Брендированные персики фламбе
Фламбе из персиков с бренди — легкий ужин. Состоит из 6 консервированных половинок персиков, 6 ст. темно-коричневый сахар, сливочное масло, 1/2 ст. бренди и французское ванильное или персиковое мороженое (очень твердое) – этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Небольшие порции мороженого разложите по отдельным порционным тарелкам и поместите в морозильную камеру.
Слейте воду с половинок персиков; подогрейте сироп в кастрюле и приправьте по вкусу небольшим количеством бренди.
Оставшийся бренди прогрейте в отдельной кастрюле.
Разложите половинки персиков в жаропрочную форму срезом вверх и поместите в центр каждого персика немного сливочного масла и 1 столовую ложку коричневого сахара.
Жарьте на огне на расстоянии 3 дюймов, пока сахар не расплавится и персики не нагреются.
На каждое блюдо с мороженым выложите по половинке персика и залейте подогретым сиропом.
Залейте персики нагретым бренди и подожгите.
Подавайте сразу.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий