Muffins de farelo
Bran Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. água fervente, 2 c. botões de farelo, 1 pilha c. margarina macia, 2 1/2 xícaras. açúcar e 1 qt. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Despeje água fervente sobre Bran Buds.
Reserve para esfriar.
Creme de margarina com açúcar; adicione leitelho, Bran Buds e ovos. Peneire separadamente 5 xícaras de farinha com bicarbonato de sódio e sal.
Misture os ingredientes secos com 4 xícaras de farelo.
Combine com ingredientes molhados e misture bem.
Guarde na geladeira em uma tigela grande coberta até a hora de assar.
Não mexa a massa com colher antes de colocar em formas de muffin untadas.
Aqueça o forno a 400°.
Asse por 15 minutos. A mistura manterá 6 semanas na geladeira.
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