Тушеные фаршированные свиные отбивные
Тушеные фаршированные свиные отбивные — это относительно легкий ужин. Состоит из 4 свиных отбивных из корейки двойной толщины (около 6 унций каждая), 1 небольшого кислого яблока, очищенного от кожуры, сердцевины и нарезанного кубиками, 1 маленькой луковицы, мелко нарезанной (1/4 стакана), 2 ст. маргарина и 1 3/4 ст. мягкие панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вырежьте кармашек в каждой отбивной.
Отложите в сторону.
Обжарьте яблоко и лук в маргарине на сковороде среднего размера до мягкости, около 4 минут.
Смешайте панировочные сухари, изюм, соль, шалфей и перец.
Разложите начинку по кармашкам.
Закройте отверстия зубочистками.
Обвалять отбивные в муке.
Обжарьте отбивные с обеих сторон в масле.
Добавьте бульон в сковороду.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на средне-слабом огне около 45 минут или пока отбивные не станут мягкими.
Удалить выборки.
По желанию украсьте ломтиками яблок и петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий