ポークチョップの煮込み詰め
ポークチョップの煮込みは、ほどよく簡単なディナーです。 2倍の厚さのロースポークチョップ4枚(それぞれ約6オンス)、皮をむき、芯を取り、さいの目切りにした小さなタルトリンゴ1個、細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個(1/4センチ)、大さじ2で作ります。マーガリンと1 3/4 c。柔らかいパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
各チョップにポケットをカットします。
脇に置いておきましょう。
中型のフライパンでマーガリンを入れたリンゴと玉ねぎを柔らかくなるまで約4分間炒めます。
パン粉、レーズン、塩、セージ、コショウを加えて混ぜます。
スプーンをチョップポケットに詰めます。
開口部を爪楊枝で閉じます。
チョップに小麦粉をまぶします。
油でチョップの両面を焼きます。
フライパンにスープを加えます。
フライパンの蓋をし、中弱火で約45分間、またはチョップが柔らかくなるまで調理します。
ピックを取り外します。
お好みでリンゴのスライスやパセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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