Name: ملفوف أحمر مطهو ببطء
Ingredients: 4 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 3 tbsp. زيت; 2 فصوص كبيرة من الثوم; 1 رأس صغير من الملفوف الأحمر، مقطّع إلى أرباع ومنزوع البذور ومفروم; 1/2 tsp. ملح; 1 1/2 tsp. بذور الكراوية; 1 ورقة الغار; الفلفل; 1 حبة من التفاح متوسطة الحجم، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة بشكل خشن; 1/2 c. النبيذ الاحمر أو 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الاحمر; 1 tbsp. سكر; 1/2 c. مرق الدجاج

ملفوف أحمر مطهو ببطء

👁️ 12 مشاهدة

الملفوف الأحمر المطهو ببطء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بصل أحمر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 3 ملاعق كبيرة. زيت، 2 فص ثوم كبير، 1 رأس ملفوف أحمر صغير، مقطع إلى أرباع، منزوع البذور ومقطع، ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.